FAQ

En tant qu’ESAT, nos prestations sont comptabilisées dans le cadre de l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés (OETH). Elles peuvent être valorisées dans votre déclaration AGEFIPH, conformément à la réglementation en vigueur. Le montant valorisable dépend de la nature et du volume de la commande. Contactez-nous pour un devis personnalisé avec les éléments nécessaires à votre service RH ou achats

Oui. En tant qu’ESAT, nos prestations sont comptabilisées dans le cadre de l’obligation d’emploi des travailleurs handicapés (OETH). Elles peuvent être valorisées dans votre déclaration AGEFIPH, conformément à la réglementation en vigueur. Le montant valorisable dépend de la nature et du volume de la commande. Contactez-nous pour un devis personnalisé avec les éléments nécessaires à votre service RH ou achats

Nous proposons trois grandes gammes : plateaux repas livrés en bureau (à partir de 10 personnes), buffets (à partir de 15 personnes, suffisants pour un vrai repas dès la formule moyenne) et accueils café / pauses gourmandes (à partir de 15 personnes). Chaque formule est adaptable selon vos contraintes horaires, votre salle et vos besoins spécifiques.

Oui. Toutes nos formules sont sans porc par défaut. Nous proposons également un large choix de pièces végétariennes sur l’ensemble de nos buffets. Des options véganes et sans gluten sont disponibles — précisez-le au moment de votre demande de devis.

Les boissons sont à ajouter en option. Nous proposons eaux minérales et jus de fruits uniquement (pas de licence alcool à ce jour). Comptez 1 thermos pour ≈ 10 tasses, 1 bouteille de jus pour 5 personnes, et 1 bouteille d’eau pour 4 à 5 personnes. Le pain est inclus dans les plateaux repas et sur certains buffets.

Nos produits sont toujours livrés froids. Le livreur assure l’installation du buffet sur place. Si la prestation nécessite un stockage en amont, des frigos doivent être disponibles sur place. Les contenants sont actuellement jetables. Prévoyez tables et mobilier selon vos besoins — nous disposons de nappes en papier blanc simples et jetables.

Nos prestations ont lieu du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h. Des services en dehors de ces créneaux peuvent être envisagés selon l’intérêt de la prestation (à valider avec la direction). Nous intervenons sur Lyon 7, Lyon 8 et la métropole lyonnaise, ainsi que les zones est (Bron, Vénissieux, Saint-Priest). Nous planifions 3 à 4 livraisons maximum par journée pour garantir la qualité d’installation (30 à 40 min sur site + trajet).

Le délai minimum de commande est de J-10. Notre production est réalisée au maximum à J-3 : une prestation prévue un lundi matin sera produite le vendredi. Passé ce délai, nous ne pouvons pas garantir la disponibilité. Anticipez pour les événements récurrents (séminaires, comités de direction, arbres de Noël).

Oui, jusqu’à 10 jours avant la prestation. La commande devient ferme à réception du devis signé et de notre accusé de réception. Aucun acompte n’est demandé. Le devis est valable 7 jours maximum. Nous travaillons avec Chorus et les plateformes de dématérialisation.

Nous disposons de trois salles modulables et combinables :

• La Chaponnière — 25 m², en U / classe / conférence, vidéoprojecteur.

• Manicles — 75 m², écran TV (connecté ou non), accès réserve.

• Canusserie — 110 m², vidéoprojecteur + micro.

• Canusserie + Manicles — jusqu’à 180 m², équipement complet.

• Configuration maximale (3 salles) — 180 m² en classe / conférence, vidéo + micro + écran TV.

Oui, nous pouvons mettre à disposition du personnel de service formé et encadré par des professionnels, travaillant selon des procédures strictes en matière d’hygiène, de qualité et de présentation. Pour les prestations se prolongeant en soirée, un agent intérimaire peut être prévu — à anticiper lors de la commande.